冷藏蒸发器与冷冻的区别（冷冻机组蒸发器）

双门双温冰箱目前还有一种由日本东芝公司推出的新产品，它有三根毛细管、两个温控器、一个电磁阀，另外还设有蒸发皿和防腐管。其中一个温控器感受冷藏室温度去控制压缩机开停，并带有半自动化霜功能。通过电磁阀的换向作用，改变制冷剂的流向。当冷藏室温度达到后，冷藏室温控器将电磁阀电源接通，电磁阀关闭，制冷剂不再进入冷藏室蒸发器，而通过第三毛细管后直接进入冷冻室蒸发器。

1、在市场上选择冰箱那么就要了解一下它的立体升数，其实指的就是冰箱的容量度，在确定尺寸方面可以根据家居的人数来选择，人越少当然选择小体积的比较好。人数比较多的操过3人则可以选择双门或者三门冰箱，这样可以在存储上足够的空间来收藏，所以不同家庭不同的生活习惯，决定了所需冰箱容量的大小。

2、所以现在家居中使用的冰箱并不是越大越就好，应该根据家居中各方面的需求来选择，对于那种超大的双门冰箱就有很多家庭喜欢。理由是看起来很气派，实际上冰箱里放不了什么东西，浪费能源，另外大体积的冰箱占用了空间，给厨房生活带来不方便。所以建议三口之家的家庭，最好选购250立升左右的电冰箱就足够了，另外尽量选择“大冷藏，小冷冻”的冰箱。

3、冰箱的冷冻空间是一种深度低温的冷冻设备，被人们通常叫做是冷柜或者是冰柜等，冷冻空间的用处分非常的多，从食品行业到医疗行业等都可以用到。根据不同的使用环境和使用效果要求，速冻柜的制冷空间从-45℃到0℃，各有自己的区间。冰箱冷藏和冷冻的区别

4、冷冻柜子其实就是采用了压缩机，然后把气态的氟利昂将它压缩为高温高压，所以冷凝器吹出来的是热风。然后到毛细管，进入蒸发器，由于氟利昂从毛细管到达蒸发器后空间突然增大，压力减小，液态的氟利昂就会汽化。变成气态低温的氟利昂，从而吸收大量的热量，蒸发器就会变冷，利用制冷或者风冷，实现室内降温。

冷藏蒸发器与冷冻的区别

1、这些果蔬刚买回来时，最好不要立即放入冰箱，因为低温会抑制果蔬的酵素活动，从而使残毒无法分解。

2、哪些东西不能放冰箱冷冻搁置一天再放入冰箱的：白菜、菠菜、芹菜、胡萝卜、桃、葡萄、苹果等适宜在0℃保存。

3、由于含水量较多，这些果蔬长时间冷藏后会出现变黑、变软、变味现象。

4、特别注意的是冷冻只能减缓食物腐败的过程，使微生物的生长过程停止但却不能杀死。

5、以上果蔬最好在室温存放一天再放入冰箱。

6、冷冻室保存食物的温度是零下18度到零下20度，由于温度较低，大多数细菌会被抑制，因此冷冻室保存食物的时间更长。

7、冷藏食品中的冷藏，实际上是指冻藏，冷藏食品或称速冻食品，急冻食品，保鲜食品，能以冷冻方式保存数个月。

8、急冻食品是一种很常见的食物保存法，可大幅减低食物腐坏和化学反应的速度。

9、不宜在冰箱久存的：含水量较多的果蔬或热带水果，如番茄、黄瓜，柿子椒、荔枝等，最好保存在冷藏室的抽屉中，而且不宜久存。

冷冻与冷藏的区别

1、温度区别：

2、用途不同：普通冰箱最低温度是零下18度，是家用冰箱国标最低保证温度。

3、制冷原理不同：普通冰箱主要是家用，用来冷藏保鲜食物等。

4、普通冰箱是有两种气体吸收式和半导体式。低温冰箱的制冷系统是采用的是采用新一代单压缩机自复叠制冷技术工作原理，一般采用2台压缩机作为高、低温级压缩机使用。

冷冻与冷藏的区别

1、直冷，又称为有霜冰箱，采用自然蒸发吸热方式，使冷热空气在箱体内部自然循环。该种方式拥有快速降温、噪音小、生产成本低的特点。缺点是在制冷管处温度低，如放置的储藏物较多的情况下影响冷气循环，会导致冰箱箱体内温度不均匀，并且冷藏的蔬菜上有水分，则会结霜。目前市场上所有品牌如西门子、海尔、博世、松下、容声等均推出采用直冷方式的冰箱，价位从500元至6000元的产品均有销售。

2、风冷，又称为无霜冰箱。采用该种制冷方式的冰箱通过内置风扇将制冷管制造出的冷空气进行循环吹动，能够避免直冷方式带来的结霜问题，但成本较高、耗电量较大、结构复杂不易维修成为风冷冰箱的缺点。与直冷冰箱不同的是，目前市场上采用风冷的低价位冰箱并不多，但松下、海尔、海信、美的、康佳品牌均有相关产品推出。

3、风直冷混合式。直冷与风冷两种制冷方式优缺点明显，所以冰箱品牌推出的高端冰箱产品往往会采用风直冷混合技术，如冷藏室为直冷，可快速冷冻锁水，避免食物水分流失，而冷冻室则采用风冷，能够将蔬菜等储藏物保鲜冷冻，不用为结霜而苦恼。容声冰箱好还是海尔冰箱好压缩机冰箱的完整冷却系统是由压缩机、冷凝器、防露管、毛细管、蒸发器干燥过滤器、制冷剂及连接管路组成的。

在直冷式冰箱中，冷气以自然对流方式冷却食品，蒸发器一般直接安装在上部的冷冻室，在下部的冷藏室内另有一个小的蒸发器，或者将冷冻室的冷气分一部分送入冷藏室，冷藏室借助冷冻室来的冷气进行食品冷藏。采用这种冷却方式的冰箱结构相对简单，耗电量小，但是温度均匀性稍差。直冷式单门冰箱的剖面图和制冷系统图。